Lupaamme tarjota maukasta ja ravitsevaa ruokaa
Wilhelmiinan palvelulupaukset on uudistettu tämän vuoden aikana. Palvelulupauksillamme haluamme kertoa asukkaille ja läheisille, mitä meiltä voi odottaa ja minkä asioiden kehittämiseen haluamme sitoutua.
Palvelulupauksemme ovat
- Liikut joka päivä, tavallasi (Tutustu jo syksyllä julkaistuun uutiseen!)
- Lautasellasi on merkitystä
- Olet tärkeä, tarinasi jatkuu
Tällä kertaa esittelemme tarkemmin lupausta: Lautasellasi on merkitystä. Lupauksessa huomioidaan ruokailuihin liittyvät viisi eri näkökulmaa: ravitsemus, toimintakyky, sosiaalinen syöminen, maukkaat maut ja yksilölliset tarpeet. Ravintoloistamme vastaava palvelupäällikkö Tarja Saarinen kertoo lyhyellä videolla palvelulupauksen eri näkökulmista ja siitä, miten ne asukkaan arjessa näkyvät.
Videon pääsisällöt pähkinänkuoressa myös liitteenä (pdf).
- Ravitsemus: Huomioimme ikääntyneiden ravitsemussuositukset ja erityispiirteet. Ravinto vaikuttaa mm. lihasvoimaan, tasapainoon, ihon kuntoon ja kokonaisvaltaiseen hyvinvointiin.
- Toimintakyky: Ruokailuhetket tukevat toimintakykyä. Ruokailla voi omaan tahtiin ja ilman kiirettä sekä auttaa ruokailuhetkiin liittyvissä askareissa, kuten esim. pöydän kattamisessa.
- Sosiaalinen syöminen: Ruokailla voi yhdessä keskustellen ryhmäkodin yhteisessä ruokapöydässä sekä alakerran ravintolassa. Mutta myös halutessaan voi valita ruokahetken omassa rauhassa. Toivotamme läheiset mukaan ruokailuhetkiimme ja ravintoloihin.
- Maukkaat maut: Meillä tarjotaan omissa keittiössämme Wilhelmiina Taavetissa ja Tenholassa paikan päällä valmistettua ja maukasta kotiruokaa. Huomioimme sesongin ruuat ja maut sekä juhlimme teemapäivät ruokailuun liittyvine erityispiirteineen.
- Yksilölliset tarpeet: Huomioimme ja valmistamme erityisruokavaliot omassa keittiössämme. Asukas voi itse valita ja koota lautaselleen sopivan annoksensa.
